Una tipica merenda finlandese potrebbe facilmente prevedere carne affumicata di alce.

Merenda finlandese all'alce,  by adagioblog.com

La carne affumicata esiste sin dalla notte dei tempi. Grazie a questo procedimento, infatti, la carne aveva la possibilità di essere mantenuta più a lungo e poteva essere trasportata durante viaggi come ricarica di energia.

Se passate su per di qui, non potete mancare una merenda che includa un panino con pane di soda (con farina integrale e di segale), burro, qualche foglia di rucola, formaggio Cheddar stagionato e delle gustose fette sottili di alce affumicata!

Merenda finlandese all'alce,  by adagioblog.com

Klaus & Thais

We share same interests and principles, go in the same direction in life. We like to discover new things and learn from others and each other, but we do it adagio.

February 17, 2015
February 26, 2015

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